10.000 RAZONES: RECETA MOUSSE DE FRESAS

Ayer fue un día muy especial para mi por diferentes motivos (buenos y malos). Pero lo que me alegró definitivamente el día fue descubrir que ¡¡el blog había llegado a las 10.000 visitas!!

¡¡10.000 razones para sonreír!!

Comencé este pequeño blog en enero y cada día estoy más orgullosa de él.  Me está trayendo muchas alegrías, estoy conociendo a gente con la que comparto gustos y ya es una afición a la que dedico mi tiempo con mucho cariño.

Por eso quiero daros las gracias a todas vosotras, porque sois mujeres en mayoría, por estar ahí, por visitar mi rincón. Para las que comentáis a diario, para las que lo hacéis de vez en cuando, para las que me visitáis anónimamente y como no, a las 124 personas que siguen "oficialmente" A Sweet Day.

♥ GRACIAS DE CORAZÓN♥

Ojalá pudiera brindar personalmente con cada una de vosotras. Como no puedo, quiero hacerlo virtualmente con esta Mousse de Fresas.

INGREDIENTES:

250 gr. de fresas

200 ml. de nata para montar

azúcar

Esta receta es rapidísima y muy sabrosa. Primero ponemos la nata en un recipiente con varias cucharadas de azúcar, depende de vuestro gusto. Yo eché 2 cucharadas porque me gusta very sweet ;) Se monta con las varillas. Luego en la picadora se ponen las fresas sin el rabito y se pican hasta que quede como un zumo de fresas algo espeso. Se añaden las fresas a la nata montada con cuidado. Se reserva en la nevera hasta el momento de servir.

También se puede añadir una cucharada de yogur para darle un toque diferente o ponerlo en el congelador un rato para que se cristalice.

¡Ahora sí podemos brindar! ¡¡Un abrazo y hasta mañana!!